Convierte tu pasión por la parrilla en un negocio rentable.
Aprenda fabricación de embutidos, técnicas de parrilla, ahumados, costeo y emprendimiento gastronómico con un modelo práctico y real.
+500
Personas capacitadas en parrilla y negocio gastronómico.
¿Qué aprenderás?
Un programa práctico enfocado en producción y rentabilidad
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¿Qué aprenderás?
8 módulos intensivos y totalmente prácticos
Producción Real
Elaboración práctica de embutidos, hamburguesas, chorizos y ahumados.
Parrilla Profesional
Manejo del fuego, técnicas de cocción, sellado y jugosidad.
Negocio Rentable
Aprenda costeo, rentabilidad, branding y estrategias comerciales.